金针菇烧双耳
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overthrow刘邦
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食材
金针菇
一袋
胡萝卜半根木耳
2朵
银耳
2朵
蚝油
适量
香油
适量
水
适量
步骤
-
1. 木耳、银耳泡发。去蒂,洗净,撕成小朵;金针菇洗净,切成寸段;胡萝卜洗净,切丝。
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2. 锅置火上,放油,烧至5成热,下胡萝卜丝、金针菇丝,翻炒。
-
3. 再下木耳银耳,放蚝油、盐,翻炒,加适量清水,略微烧煮即可。
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