金针菇烧油豆腐
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滴卧嗣陕唾
奇怪的组合,哈哈?
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
油豆腐
300g
豆瓣酱
少许
盐
适量
水
适量
辣椒
5g
蚝油
适量
步骤
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1. 锅中加入半个辣椒爆香后加入少许豆瓣酱
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2. 加入金针菇后拌匀
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3. 再加入一点蚝油
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4. 再加入适量的盐调味
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5. 再加入油豆腐
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6. 加上适量的水
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7. 盖上锅盖,烧上一段时间,入味
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8. 上盘
小贴士
油豆腐要烧久点,吸收点味道才好吃
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