泡椒炒丝瓜
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楚楚可人filament
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时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
两根
泡椒
一两个
姜
少许
蒜
两瓣
步骤
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1. 先把丝瓜切好，泡在水里面，为了防止变黑，等要下锅的时候才沥干 -
2. 把泡椒、姜、蒜切成丁
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3. 把丝瓜沥干水，备用，锅内倒油，等油热了倒入泡椒、姜、蒜，炒香
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4. 最后倒入丝瓜，翻炒，加一点水，煮软之后加盐，少许味精，起锅。