酸菜炒猪花肠
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有腹肌visa
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时间: 10-30分钟
食材
酸菜
300g
猪花肠
400g
油
20ml
盐
10g
生抽
15ml
淀粉
10g
大蒜
15g
料酒
10ml
米醋
5ml
白糖
10g
步骤
-
1. 用点盐和淀粉把猪花肠搓洗干净，水洗后切小块，放生抽、料酒、米醋、白糖和淀粉腌制一下 -
2. 切好蒜苗
-
3. 切好酸菜，放炒锅炒干净水份后装盘
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4. 热锅热油，旺火下猪花肠爆炒，放蒜苗
-
5. 最后放酸菜翻炒一下裝盘
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