酸辣菜
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珍珠奶茶
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食材
酸菜
250g
红辣椒
1个
芝麻油
适量
植物油
适量
蒜末
3/4个
姜丝
适量
步骤
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1. 将酸菜洗净切成小丁备用 -
2. 准备好姜丝和蒜末
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3. 锅里热油（芝麻油和植物油）放入蒜末和姜丝爆出香味
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4. 加入酸菜炒
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5. 加入红辣椒炒
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6. 完成
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7. 酸辣爽口
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8. 可以送粥吃，饭前小吃，也可以做酸菜牛肉面和酸菜五花肉、酸菜鱼等等
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9. 吃吧
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10. 不喜辣者就不要加辣椒（做法见我的菜谱蒜香酸菜）
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11. 蒜香酸菜同样美味
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12. 一起吃吧