滇味薄荷炒牛肉
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偎澈拦磺俗_
云南特色菜肴，牛肉鲜咸滑嫩，薄荷叶清凉爽口。佐餐和下饭的可口菜肴。
食材
牛肉
300克
薄荷叶
50克
小火腿
50克
葱
5克
蒜
5可
姜
3片
干辣椒
5克
步骤
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1. 辣椒，蒜、姜、葱、各5克，小火腿50克切片 -
2. 鲜牛肉切片
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3. 牛肉炒至8成熟时，放入薄荷叶
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4. 最后放入小火腿片，出锅装盘
小贴士
薄荷叶后方，保留薄荷叶的清香和清凉味道。
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