酸甜炒面
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我大脸我自豪
在家无聊，什么都不想吃有没有！来个开胃的！
食材
切面
两人份
柿子
一个
油菜
一小颗
火腿肠
一根
鸡蛋
两个
番茄酱
适量
步骤
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1. 将面条煮八分熟，捞起，过水 -
2. 材料切块，形状随意，看自己喜欢
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3. 因为新手比较手忙脚乱，一般我都把调料先配好，取一小碗，加入糖，醋，少量番茄酱，盐。配好可以尝一尝，把口味调到自己喜欢的。
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4. 煎蛋，最好是溏心的，吃的时候把蛋黄挑破拌面里！
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5. 留底油，少量蒜沫爆锅，也可以不爆锅，各人口味定。依次放入火腿，柿子，青菜爆炒。放入面，调好的料，酱油，翻炒，加少量鸡精出锅！
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6. 满满一大盘，完成！别忘了把鸡蛋放上！
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