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[优食汇]—辣炒年糕
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离恨总随风辰沛
辣炒年糕,韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单,只有年糕和甜不辣,再加些胡萝卜、洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!
时间: 10-30分钟
食材
优食汇年糕
年糕400克
酱料
50g
清水
250ml
甜椒
100g
黑芝麻
少许
步骤
  • 1. 优食汇年糕组合。
  • 2. 年糕用清水泡一下,使年糕之间分离。一袋料包。
  • 3. 彩椒切丁。秋葵切斜块(可不加)。
  • 4. 锅中做水,放入年糕条。炒软。
  • 5. 倒入辣椒酱,炒均匀。
  • 6. 倒入蔬菜丁,翻炒均匀。收汁关火。
  • 7. 装盘撒上黑芝麻即可。
  • 8. 年糕软糯筋道,酱汁甜辣过瘾…
  • 9. 辣炒年糕做好了,又方便又快捷。
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