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麻辣三文鱼
12.6万热度
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屈耳边情话
三文鱼的独特吃法
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
适量
洋葱
半个
西红柿
1个
青葱
2颗
生姜
2克
大蒜
2克
辣酱
少量
少量
少量
步骤
  • 1. 咱们要用到的蔬菜和配料
  • 2. 新鲜的三文鱼
  • 3. 先在三文鱼表面撒上盐,腌制10-15分,再将三文鱼切成块状,热锅凉油,放入姜蒜爆香,随后放入洋葱。洋葱成花瓣状
  • 4. 待洋葱出味道,放入三文鱼,转小火。
  • 5. 待三文鱼呈金黄色(如图)放入西红柿。少量水和自己要用的辣酱。盐和糖,煮上5-10分左右,大火收汁。出锅前放入青蒜末。
  • 6. 下饭的麻辣三文鱼就完成了
  • 7. 开吃
小贴士
辣酱朋友们可以自己搭配,像老干妈,火锅调料,或者自己炸的辣椒油均可。
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