已药莴笋炒鸡肉
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Esperanza-琳
山药炒鸡肉是一道非常美味的家常肛
时间: 10-30分钟
食材
山药
1根
鸡肉
200g
莴笋
1根
盐
6g
生抽
5g
料酒
4g
淀粉
2g
步骤
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1. 鸡胸肉去片 -
2. 山药去皮，莴笋去皮
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3. 然后都切片
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4. 鸡肉加生抽料酒淀粉抓匀腌半小时
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5. 锅里倒入油倒入鸡肉
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6. 炒至鸡肉白
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7. 然后加入莴笋
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8. 大火快速炒匀
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9. 在加入山药
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10. 翻炒均匀
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11. 可以加点水炖一会
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12. 炒至山药熟
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13. 加入鸡精
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14. 再次炒匀
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15. 炒好装盘
小贴士
山药加入进去可以加点水炖更容易入味