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普罗旺斯风情炒饭
6.2万热度
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地厚continental
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时间: 10-30分钟
食材
米饭         
适量
芹菜叶
适量
腰果
适量
牛肉干
适量
提子干
适量
红椒
适量
罐头黄桃
适量
鸡蛋
适量
橄榄油
适量
咖喱粉
适量
步骤
  • 1. 把所有原料切成细粒。
  • 2. 在饭里加入一勺橄榄油,可以让饭粒分开,炒的时候不会粘连。
  • 3. 鸡蛋打散后加入适量咖喱粉,搅拌均匀。
  • 4. 把蛋液和米饭搅拌均匀。
  • 5. 热锅后不用加油,直接下米饭开始炒。改为中火。
  • 6. 加入切碎的红椒丁。
  • 7. 加入黄桃丁。
  • 8. 加入牛肉丁。
  • 9. 加入提子丁。
  • 10. 再淋上橄榄油。
  • 11. 撒上腰果丁就可以出锅了,我还撒了一点切碎的芹菜叶子。
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