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普罗旺斯海鲜沙拉
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咖啡斩之碎梦喟
现在人生活节奏越来越快,不过对生活品质的追求越来越高。我们每天下班回家已经披星戴月,如果能吃上一餐快手又营养的晚饭,绝对是忙碌一天之后最幸福的事情。只花10分钟的时间,就可以做出一道弄弄普罗旺斯风情的海鲜沙拉。让你的ta不光为你的才华倾倒也能牢牢抓住ta的胃,让ta每次的回忆里都充满你的身影。只要30分钟的时间,就可以准备出2菜1汤的健康2人晚餐。其实高品质的生活并不难,只要你合理利用每一分钟。和蓝蓝一起,每天拿出10分钟下厨房,点亮我们的生活吧~
时间: 10分钟内
食材
海虾
6只
鱿鱼
80g
章鱼足
120g
油百里香
适量
适量
黑橄榄
4个
橄榄油
2大勺
海盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 海虾去皮,加入一点点盐和糖(分量外)腌制10分钟,烧一锅热水,汆烫1分钟捞出
  • 2. 新鲜鱿鱼去皮,切成鱿鱼条,热水汆烫30秒捞出
  • 3. 章鱼足切成一口大小的快,热水汆烫30秒捞出
  • 4. 把焯水的海鲜、鱿鱼、章鱼混合加入盐、黑胡椒、百里香、黑橄榄和橄榄油拌匀即可
小贴士
焯烫海鲜的时间不能过长,不然就老了
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