家常紫菜苔
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静若繁花成
大家都说紫菜苔苦，可是对我来说，这就是家的味道！一般都是炝炒，最经典的吃法就是素炒，然后蘸醋辣椒酱！这是我家里的吃法……
时间: 10分钟内
食材
紫菜苔
250g
香葱
两根
豆瓣
一勺
醋
一勺
步骤
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1. 把粗茎稍微处理一下，洗净备用！一般外面买的都比较老，需要稍微处理一下！ -
2. 切片备用
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3. 豆瓣酱和葱备用
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4. 加少许油，将切好的紫菜苔下锅翻炒大约两分钟，起锅备用！
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5. 再倒油加豆瓣和小葱炒香
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6. 加入事先炒好的紫菜苔与料炒匀，适个人口味加入1-2勺醋翻炒均匀出锅……
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7. 家的味道……
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