干锅虾仁
6.7万热度
17收藏
收藏
|
squeeze小樱
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
随意
尖椒
一个
土豆
一个小的
洋葱
小半个
豆瓣酱
二两
蒜片
两瓣蒜
淀粉
不放也行
盐
小半勺
鸡精
一克
糖
一勺
辣椒
个人口味
料酒
两勺
步骤
-
1. 去除虾线后用料酒腌渍虾15分钟，腌渍期间如图准备好各种食材 -
2. 冲洗好虾后过上淀粉(裹不裹都行，因为也裹不上，容易掉，而且还容易弄得锅里脏脏的)
-
3. 热油依次炸虾，炸土豆条
-
4. 把油倒出去，剩一点在锅里，先放酱，炒香后放蒜片和辣椒，如图。
-
5. 如图即可。
-
6. 出锅啦！真的很好吃。
小贴士
调料根据个人口味唷。
相关菜谱
-
干锅虾
楷模16.2万热度94收藏 -
香辣干锅虾
赫敏8.1万热度74收藏 -
香辣干锅虾
流年里沉淪曼筠7.1万热度826收藏 -
补锌又补钙的【干贝虾仁粥】
羽逸之光糜9.1万热度9收藏 -
干锅虾
离恨总随风辰沛11.8万热度64收藏 -
麻辣干锅虾＃厨此之外，锦享美味＃
澈叶蓝凌在10.3万热度20收藏 -
川香年糕干锅虾––豪吉麻辣川香汁
英姿勃勃divine13.1万热度14收藏 -
【一厨作】VOL37秒杀了餐馆的自制铸铁锅干锅虾
地厚continental14.2万热度7收藏