洋葱玉米炒番茄
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我不是懒狗
我的又一道黑暗料理。呵呵,老公说味道不错。成就感倍增。有爱的菜。
食材
洋葱
1个
番茄
1个
新鲜玉米
半个
大蒜
两瓣
花椒
少许
冰糖
少许
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 番茄洗净切成小块。盛入容器。
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2. 洋葱洗净切成丁。
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3. 玉米剥粒,锅内加入开水快速焯一下,捞入碗内。
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4. 锅内加入油,加入花椒,油红后,加入几片洋葱,煸香,倒入番茄块,拌炒,使番茄与洋葱味道融合。加入蚝油,继续翻炒。
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5. 加入备好的玉米粒和切好的蒜片,加入冰糖,一直炒,然后加入盐。最后几滴香油,出锅。
小贴士
食材要求越新鲜越好。
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