孜然花菜
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弹指情弦扣
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食材
花菜
一颗
猪肉
少许
步骤
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1. 先把花菜洗干净，备用 -
2. 猪肉切片，加入生抽搅拌
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3. 开水烧开，把花菜放入煮熟后捞起，控水。
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4. 将肉片炒熟，加料酒，盐调味
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5. 榨油
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6. 炸到金黄色
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7. 加入花菜
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8. 继续翻炒
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9. 加入肉片，翻炒，加盐，酱油少许，出锅时加入孜然
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10. 完成，出锅