蚝油香菇炒饭
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五月你来
炒饭什么的目的是为了解决剩饭，所以没有什么正规的章法，大家只要根据自己的喜好加入随便什么喜欢吃的食材，做饭也是一种享受
食材
白米饭
一碗
香菇
五颗
葱
一截
青椒（或者随便什么绿菜）
若干
鸡蛋
一颗
虾皮
一小把
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 我一只喜欢这个牌子的，大家不要说我是做广告哦，这个小碗里放一点白糖，酱油，蚝油
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3. 因为我喜欢蛋黄与蛋清分离炒出的味道，所以直接将鸡蛋磕进油锅里，用铲子多多搅动，鸡蛋就会炒散，剩出备用
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4. 锅里倒油，烧热后加入切碎的葱花，再将刚调制好的酱汁倒入，依次加入香菇，开始翻炒
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5. 再加入青椒，白饭，鸡蛋，炒的过程中会有点干，可以加点水，出锅的时候加盐
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6. 好了，味道还是蛮不错的