干煸芹菜丝
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腐嬷君
今天做的是家常菜，任凭创意菜和西点冲击你的视觉，可持久的还是这些家常菜，越平凡越美丽。
芹菜丝，家家都会做，一家一个味道，这才是家常菜的魅力所在。
芹菜丝，家家都会做，一家一个味道，这才是家常菜的魅力所在。
食材
芹菜
适量
肉馅
适量
红椒
适量
大蒜
适量
葱白
适量
生抽
适量
家常辣酱
如果没有可用豆豉香辣酱替代
步骤
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1. 准备好上述所需食材。 -
2. 芹菜切段。
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3. 锅里油烧热，放入芹菜煸炒。
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4. 待芹菜炒熟后盛出备用。
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5. 红椒切丝、蒜切片、葱切碎。
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6. 油热后，放入肉馅煸炒。
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7. 待肉馅变色后放入葱白和大蒜炒出香气。
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8. 倒入生抽提鲜。
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9. 加入辣椒1勺。
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10. 肉馅炒均匀后，放入炒好的芹菜。
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11. 放入红椒丝。
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12. 大火翻炒均匀即可出锅。