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番茄鸡蛋空心面
7.2万热度
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腐剂安莫兮念嘥
自从有了面条机,就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面,煮好的空心面口感劲道,卤汁灌进空心面里,好吃入味,家人非常喜欢呢!
食材
面粉
200克
番茄
2个
鸡蛋
2个
食用油
2汤匙
3克
1段
3瓣
生抽
1汤匙
步骤
  • 1. 面条机里加入面粉、水做空心面。
  • 2. 将空心面剪成大约5厘米长的段。
  • 3. 炒锅倒油,放入葱、蒜炒香。
  • 4. 放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
  • 5. 水开后放入空心面。
  • 6. 空心面煮熟后捞出。
  • 7. 淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。
小贴士
卤汁您可以按自己的口味随意搭配。
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