辣椒虾球
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傲旋丿龙靡丶凤舞
一直想做虾球来吃，哈哈
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
15只
辣椒
1个
大葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1只
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 辣椒切块，开火，放油，下锅，断生，盛出 -
2. 大葱切成葱花
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3. 包虾，去虾线，并用淀粉，料酒和鸡蛋裹浆
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4. 开火，放入多一点的油，可以在油不太热的时候将裹好浆的虾仁放入，不然会溅得比较厉害
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5. 将虾仁两面都煎成金黄后取出
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6. 开火，放油，葱炝锅，放入辣椒炒出辣味，再放入虾球翻炒，放少量老抽和盐调味即可
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