蒜黄炒肉
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宛如
爸爸在我小时候常做，现在自己炒来试试
食材
蒜黄
400g
猪肉
据个人口味
蒜末
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
嫩肉淀粉
适量
步骤
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1. 准备蒜末或葱末 -
2. 肉片或肉丝用少量嫩肉淀粉，味极鲜腌5分钟，下少量底油炒熟，盛出
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3. 重新倒入底油，煸香葱花，放入切好的蒜黄段
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4. 变软后加盐适量，倒入炒好的肉片，喜欢的话在放一点味极鲜(*¯︶¯好像有点鲁菜的好觉*)炒几下就完成啦，不要味精，味道也很足很好吃
小贴士
时间不用太长，软了就熟了，最简单又有味的家常菜