蒜黄炒肉
6.2万热度
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七色花爱恋雨阳
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时间: 10-30分钟
食材
蒜黄
适量
瘦肉
1小块
青红椒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 材料
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2. 蒜黄洗净切段,蒜白,蒜黄分开放。
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3. 肉,青红椒分别切丝。
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4. 锅烧热放适量油烧热,下肉丝炒变白,放适量盐翻炒,下青红椒丝炒。
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5. 下蒜白部分,翻炒片刻。
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6. 再下蒜黄部分翻炒,加盐炒匀,加味精调味即可。
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7. 装盘
小贴士
蒜黄部分后放,成熟度才一致,青红椒各半个就够了。