蒜苔炒肉
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酷酷的披萨
我喜欢吃蒜，所有由蒜而生的食物我也都喜欢，比如蒜苔，蒜黄，既好吃又健康。蒜苔炒肉，炒鸡蛋，均好吃。今天和肉一起炒。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
蒜苔
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
步骤
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1. 蒜苔，洗净，切长条。 -
2. 肉切片。
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3. 少许姜。
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4. 油锅烧热。
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5. 加入姜和肉，翻炒片刻。
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6. 加入蒜苔，盐和少量的水，翻炒五至八分钟。加入适量味精，即可出锅。
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7. 出锅享用。
小贴士
炒的过程可加入适量的水，蒜苔不出水，可能会有点糊。