香菇滑肉
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老公第十六桸超
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时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
香菇
适量
大白菜
2棵
葱蒜，生抽，米酒，辣椒，盐味精
适量
步骤
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1. 准备敲肉的材料，擀面杖去，瘦肉，葛粉（上述材料忘了写粉，一般是用番薯粉，我是用葛粉） -
2. 敲肉
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3. 敲啦1小时差不多
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4. 白菜香菇下锅炒，加入调料和水，汤煮开，再加入肉，煮三到四分钟，肉熟之后加入味精辣椒葱，（炒的时候忘拍照）
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5. 出锅