东北名菜-锅包肉
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食材
猪里脊肉
适量
糖
适量
醋
适量
葱
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 里脊肉切片，用淀粉和五香粉腌一会。 -
2. 调一个面糊 用来给肉片过油，想酥脆的话 里面可以调进一定比例的淀粉。
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3. 过油炸至金黄色，吸油纸吸油。
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4. 用
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5. 迅速翻炒均匀，让肉片挂上番茄酱就OK了。
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