火腿炒鸡蛋
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大猪肘子不服输
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿肠
1个
大葱
少许
大蒜
2瓣
盐
少许
花椒
少许
青椒
2个
步骤
-
1. 鸡蛋打好备用 葱花 蒜切好备用 火腿切块备用 青椒滚刀切好备用 -
2. 锅烧热放油煎鸡蛋 煎好盛出备用 锅中再放少许油 加热葱花蒜片 炒香 放入火腿 翻炒 火腿变软加入煎好的鸡蛋 翻炒 几下放入盐 味精 花椒 放入切好的青椒继续翻炒 青椒变软出锅