火腿炒鸡蛋
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向文可有可无
人少的时候做菜真是麻烦，做多了吃不掉，倒了浪费，硬撑下去，再美味的东西也变得不那么可爱了。所以，还在选材的时候直接选量少的吧。婆婆带来的一中火腿，第一次见，原本以为和普通的火腿差不多，还不太想吃。没想到切开后居然全是肉肉，真是实惠呀
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
火腿
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 第一次听说这种火腿，含肉量很高哦 -
2. 切适量下来，看剖面，全是肉肉哦
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3. 将火腿切成薄片
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4. 再改刀切成小丁
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5. 热锅下油
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6. 打一个鸡蛋进去
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7. 加适量盐调味
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8. 用锅铲炒碎
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9. 加切好的火腿丁
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10. 快炒出锅
小贴士
火腿本身含在盐份，加少许盐，而且在炒鸡蛋的时候加。