腊肉炒香干
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柾月赫兹
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食材
腊肉
适量
香干
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
盐
适量
老抽
适量
味精
适量
花椒
适量
步骤
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1. 腊肉切片,香干切片,辣椒切斜圈,蒜苗叶子和墩子分开切!
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2. 热油,放花椒!
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3. 接着放入腊肉炒!
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4. 腊肉本身就有盐,不需要再放盐了!拨到一旁放辣椒,辣椒上放少许盐!
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5. 再拨到一旁,放蒜苗墩子,少许盐!
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6. 接这拨到一旁,放香干,少许盐和老抽!
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7. 最后放蒜苗叶子!翻炒!加味精!
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8. OK拉!出锅装盘吧!
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