烧烤酱鸡翅
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江南过客焦
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时间: 1-2小时
食材
鸡翅中
10支
烧烤酱
2勺
料酒
1勺
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净改刀后加入两勺烧烤酱入味(两小时以上)。
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2. 锅中放底油,炒香葱姜蒜。
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3. 放入腌好的鸡翅,两面煎至金黄色。
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4. 加入一勺料酒去腥。
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5. 腌鸡翅剩下的料汁加少许清水,倒入锅中焼至汤汁浓稠即可。
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