秋葵炒腊肉
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W佛系少女YG
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时间: 10分钟内
食材
秋葵
适量
腊肉
2小根
蒜末
适量
辣椒
适量
花椒
适量
油
少量
盐
少量
味极鲜
少量
步骤
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1. 腊肉蒸锅内提前蒸熟(10分钟左右),切片,备用;蒜末、辣椒切碎备用,秋葵在沸水里焯2分钟左右,过凉水,切段
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2. 热锅内加入少量花生油,倒入腊肉翻炒出油
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3. 倒入蒜末、辣椒、花椒,翻炒
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4. 倒入秋葵翻炒1分钟左右,加入少量盐,味极鲜调味,不吃咸的可以不加,翻炒
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5. 出锅
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