西瓜皮抄毛豆
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replace二二
夏天吃完西瓜后的富余美食
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
半个西瓜的量
毛豆
随意
步骤
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1. 西瓜皮去翠衣和余留的瓜肉,瓜皮切平时吃一瓤西瓜大小后加稍多的盐腌制两小时左右。
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2. 炒锅内倒入少许油,入瓜丝稍炒,加入事先炒好的毛豆一起翻炒,加入少许生抽炒匀。一道简单美味的毛豆西瓜皮就可以享用了。
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