黄飞鸿小白菜
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捕捉
吃黄飞鸿剩下的辣椒跟花椒丢掉太可惜了,用来炒菜味道也不错。
食材
小白菜
适量
吃黄飞鸿剩下的辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 小白菜洗净,揪成自己喜欢的长度。葱姜蒜切碎备用。
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2. 起锅,将花椒、辣椒小火煸炒出香味。
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3. 加入葱姜蒜爆香。
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4. 放入小白菜,翻炒至塌秧。
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5. 加入盐、糖、鱼露翻炒均匀出锅吧。
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