大肠烧豆腐
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彼乐改医廖
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时间: 10-30分钟
食材
大肠
适量
豆腐
适量
花椒
适量
食用盐
适量
豆瓣酱
适量
葱段
适量
酱油
适量
料酒
适量
干红椒
适量
步骤
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1. 锅内放水烧开下入大肠绰一下 -
2. 热锅放油，下入花椒，葱段豆瓣酱翻炒煸香
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3. 放入大肠加入干红椒，料酒，酱油翻炒片刻
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4. 加入高汤烧至开锅加入食用盐，调料等
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5. 将已切好的豆腐块放入锅内烧至汤汁浓厚时即可
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6. 大肠烧豆腐出锅装盘