您的位置: 首页>菜谱分类>芬达话梅烧排骨
芬达话梅烧排骨
5.3万热度
42收藏
美少女阿蚕guo
无意之中发现,
食材
排骨
适量
芬达
适量
话梅
适量
老抽
少许
适量
花椒
少许
八角
少许
料酒
少许
浓缩橙汁
少许
步骤
  • 1. 炒锅放少许油,放入排骨,小火两面煎至微黄色
  • 2. 锅内留少许底油,然后放入花椒和八角爆出香味,捞出花椒和八角不要
  • 3. 放蒜瓣和姜片煸炒
  • 4. 放入煎好的排骨,加少许老抽上色炒匀
  • 5. 倒入芬达,芬达的量要完全的没过锅内的排骨
  • 6. 放几颗话梅,烧开后加适量盐
  • 7. 小火慢炖,等到锅内的汤汁还剩一半的量时,加几滴浓缩橙汁(如果你的话梅比较酸的话,橙汁也可不加)
  • 8. 炖至汤汁浓稠,锅内的汤汁完全的包裹到排骨上时,关火出锅即可
  • 9. 炖好的排骨,有着特别漂亮的颜色,排骨软烂,味甜,微酸,带着话梅特有的味道
这道菜的其他做法

芬达话梅烧排骨

68收藏
5.8万热度

话梅烧排骨

179收藏
1万热度

话梅蒸排骨

151收藏
4.2万热度

话梅小排骨

30收藏
8.2万热度

话梅栗子烧排骨

8收藏
8万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度
相关菜谱