三丝炒豆芽
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Xerm-
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时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
1斤
青椒
1个
豆腐干
少许
胡萝卜
少许
肉丝
少许
榨菜丝
1袋
生姜
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
鲜酱油
适量
猪油少许
适量
步骤
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1. 菜洗净，全部切丝 -
2. 热油锅，先倒入适量菜油再加添猪油，生姜丝肉丝青椒丝放入煸炒变色，再放入榨菜丝胡萝卜丝煸炒，最后放豆芽。
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3. 锅里放入少许鲜酱油
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4. 豆芽炒至变软出水，加入调味料翻炒可以出锅
小贴士
豆芽的量自己定，我这里不止三种配菜的丝了，可以随意搭配
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