简单西式打卤面
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乐靖阳锅
懒得做饭做点打卤面,不仅健康吃的也舒服。
食材
西红柿
2个
鸡蛋
3个
洋葱
半个
青椒
半个
胡椒粉
4-5g
番茄酱
8g
盐
8g
蒜茸
10g
步骤
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1. 鸡蛋炒嫩捞出。蒜茸炒香,炒洋葱、青椒,软烂后加入西红柿,炒成酱加入所有调料,熬至浓稠即可。
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胡椒粉不能少放,加一点胡萝卜和芹菜更有西餐味儿。
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