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小米炒饭
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香曼肥
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时间: 10-30分钟
食材
小米
200g
火腿肠
2根
胡萝卜
50g
蒜苗
1根
步骤
  • 1. 小米淘洗干净 和大米煮饭的模式煮熟小米
  • 2. 把火腿肠切小丁、胡萝卜刨丝再切成小丁、蒜苗切未
  • 3. 煮好的小米饭 搅散 晾凉
  • 4. 炒锅热油把胡萝卜和火腿丁炒一下
  • 5. 加入生抽、蒜苗、盐、味精翻炒匀
  • 6. 加入小米饭
  • 7. 翻炒均匀即可
  • 8. 成品
小贴士
纯小米炒制如果觉得不习惯可加入适量大米饭一起炒
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