炒米皮
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杨诗凡药
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食材
米皮
2人份
绿豆芽
适量
黄豆酱
适量
油
适量
盐
少许
辣椒油
少许
蒜
少许
步骤
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1. 把蒜切成末,放入小碟备用. -
2. 绿豆芽要洗干净,控水备用
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3. 主角上场
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4. 锅里放油烧热,放入蒜末豆芽翻炒.
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5. 放入米皮等2秒再翻炒
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6. 放入适量辣黄豆酱,孜然可以多放点,放一点酱油上色,继续翻炒,火调小点以免糊锅.
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7. 美味出锅喽,不比小吃店的差哦.