菠萝炒米皮
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菠萝炒米皮，材料选的是糖心菠萝，超甜的那种，带着浓烈的香气，配合着米皮一起吃，糯糯的米皮吸收了菠萝的香气，咬上去，一口清香充满口腔，很清新的感觉呢。
时间: 10分钟内
食材
自制米皮
200g
菠萝
100g
油
适量
盐
1勺
白砂糖
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
青尖椒
1条
红尖椒
1条
小葱
1根
牛筋丸
2粒
步骤
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1. 原料 -
2. 锅内热油，下小葱头爆香，随后加入青红椒和牛肉丸子切成的片一起炒制
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3. 随后加入切好的米皮
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4. 料汁（盐，糖，生抽，蚝油）
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5. 料汁下锅炒匀食材后，放入菠萝和葱段
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6. 翻炒均匀，即可
小贴士
把菠萝泡在盐水里再吃，能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。
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