辣炒鸡翅
5.5万热度
28收藏
收藏
|
思议sensitivity
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
8根
美极鲜味汁
1汤勺
生抽
2汤勺
料酒
2汤勺
盐
1小勺
葱
2根
姜
6片
蒜
3颗
辣椒
5个
步骤
-
1. 主要材料：鸡中翅、美极鲜味汁、辣椒、葱姜蒜 -
2. 鸡翅解冻后冷水下锅，烧沸后焯烫几分钟出浮末，焯好后倒去浮末汁过清水冲洗干净沥干水分
-
3. 焯洗好的鸡翅切成小块（每根切成三小块），其他调料切好备用
-
4. 锅中倒入适量的油放入葱姜蒜爆香
-
5. 倒入鸡翅煸炒
-
6. 鸡翅煸炒成表皮焦黄时调入1小勺盐、2汤勺生抽、1汤勺美极鲜味汁、2汤勺料酒，翻炒均匀
-
7. 接着再加入少许开水放入切好的辣椒，盖上锅盖中小火焖煮几分钟
-
8. 鸡翅烧至熟透，锅底还留些汤汁，最后再滴入几滴美极鲜味汁就可出锅
-
9. 香香辣辣的非常开胃
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度