清炒四角豆
7.7万热度
5收藏
收藏
|
YEPaNLIo
小时候，奶奶种了几颗四角豆藤，每天往藤上摘几条，清干净切片炒来吃，脆脆的清爽好吃。
食材
四角豆
适量
蒜蓉
适量
盐
适量
步骤
-
1. 加盐调味，翻炒至水干，即可上桌。
小贴士
喜欢辣，可以切条辣椒和蒜蓉一起炒。我家小公主不吃辣，所以没放辣椒。 若是讲究，四角豆可焯水再炒。