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青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜
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近视ruthless
快手小炒5分钟搞定!重点是添加了乌江榨菜后整道菜的口味鲜美了很多!肉丝也不用提前腌制并且很香哦!简单的下饭小炒、美味至极!
时间: 10分钟内
食材
乌涪陪陵榨菜
100g
青椒
1个
香干
2个
肉丝
40g
2g
10g
酱油
5g
料酒
少许
步骤
  • 1. 如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝!乌江榨菜备用!
  • 2. 锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒
  • 3. 小火炒至肉丝变色
  • 4. 至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许
  • 5. 料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒
  • 6. 待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可
  • 7. 装盘!添加了乌江榨菜后好香呀!真真的下饭菜!
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