南京夏日下酒菜：青椒肉丝炒香干
9.2万热度
18收藏
收藏
|
confirmation小葱
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
厚香干
两块
梅条肉丝
250克
青椒
一个
黑木耳
一点
红椒
半个
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 黑木耳泡发洗净。 -
2. 梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用
-
3. 香干切条，青椒切小片，红椒切小段
-
4. 炒锅入油，放入葱姜碎，起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿
-
5. 再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒，起锅即可
小贴士
只放了甜面酱没有加其他调料，因为甜面酱里面已经有咸味了，如果再加盐就太咸了。虽然放了甜面酱，可我还是加了些糖，个人感觉再加些糖的做法是明智的。
-
这道菜的其他做法
-
雪菜青椒肉丝炒面
1.1万收藏13.4万热度 -
【夏日下酒菜】：老少皆宜的酸辣耳片
15收藏10.8万热度 -
青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜
51收藏10.5万热度 -
夏日下酒菜~凉拌猪耳
56收藏9.2万热度 -
火爆鱿鱼 夏日下酒菜 简单 快手又美味
23收藏10.5万热度
相关菜谱
-
青椒肉丝炒竹叶菜梗
秋水意向嫳青11.4万热度673收藏 -
芹菜肉丝炒香干
优雅1.1万热度106收藏 -
榨菜肉丝炒香干
fringe大力水手7.7万热度39收藏 -
下饭菜：秘制青椒肉丝
果断10.1万热度28收藏 -
下饭菜肴--青椒酿肉
体贴conqueror8.7万热度15收藏 -
南瓜青椒肉丝
起码子达人4.2万热度117收藏 -
中式胃的减肥菜【芹菜肉末炒香干】
安琪诗雁批10万热度34收藏 -
青椒肉丝(经典快手菜
痛挠疑邑谰8.9万热度20收藏