青椒肉丝(经典快手菜
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小时候特喜欢吃妈妈做的青椒肉丝，长大后就想把回忆的味道都留下来，这道菜味道确实很赞，几乎是很难失误的类型，不用想太多其他菜谱的复杂步骤，来试试简单又营养的美味吧！
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
50g
青椒
3个
淀粉
5g(2汤勺)
生抽
3汤勺
盐
适量(依个人口味，可加可不加)
步骤
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1. 瘦肉洗净切丝，加淀粉生抽抓匀腌制5分钟；等待的空闲把青椒洗净切丝。
小贴士
青椒配肉丝非常下饭，吃了很容易停不下来。喜欢酱色重点的，腌的时候就多加点生抽，喜欢辣椒多点就多放辣椒，最后放盐是为了调味，让青椒入点盐更好吃！
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