黄蘑土豆片
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江又灵重
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时间: 10-30分钟
食材
猪精肉
150g
干黄蘑
200g
土豆
2个
葱花
少许
蒜沫
少许
青椒
1个
红椒
1个
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 黄蘑用温水泡半小时 -
2. 攥干待用
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3. 肉、土豆、青红椒切好待用
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4. 锅里放油，放葱蒜爆香
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5. 加肉片炒断生
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6. 下土豆片炒，稍放一点点水继续炒
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7. 下青红椒
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8. 下黄蘑炒。出锅前加少许味精或鸡精。
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9. 成品图