酸辣凉薯(酸辣豆薯)
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绿豆crash
天热没胃口,吃点酸辣的提提胃口~
时间: 10分钟内
食材
凉薯(豆薯)
一个
辣椒酱
一勺
醋
两勺
盐
适量
步骤
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1. 凉薯(豆薯)切片,将辣椒酱和醋调匀。
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2. 锅内放油加热,油热后转中火,下凉薯翻炒,放盐,炒匀,待开始脱生时放调好的辣椒醋汁,试试味道OK就装盘即可。图忘记拍了,天热的。。。
小贴士
辣椒醋汁调的时候可以味道合适,但下锅后可能不够酸或偏酸,最好出锅前试味,味道不够补足就好了~
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