孜香辣味炒馒头
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小袋鼠打怪兽
炒馒头是我和媳妇儿一直爱吃的，孜香辣味版是我尝试若干次，和媳妇儿试吃若干次后觉得最好吃的版本，这种感受相信大家都能体会到。现在将我的做法分享给大家。
时间: 10分钟内
食材
馒头
适量
葱、蒜
适量
火腿或香肠
适量
小芹菜
适量
胡萝卜
适量
香辣酱
适量
孜然、辣面、盐
适量
步骤
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1. 最后补充一点，就是火候问题。炒菜丁、放入馒头翻炒的时候，火可以稍微大一点，如果想吃酥脆的，多放油，后面要把火调小一点。
小贴士
馒头在切之前，最好放在冰箱冷藏一下，切丁的时候会好切一点。
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