虾仁爱心豆腐
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涡惶晨镀捌
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
适量
虾仁
适量
青豆
适量
胡萝卜
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐用刀横批为二，用模具压出心形状，放入盘子入蒸锅，水开后蒸5分钟； -
2. 关火取出倒去汁水，胡萝卜切丁；
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3. 虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒；
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4. 倒入胡萝卜和青豆煸炒后，
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5. 加少许清水烧开；
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6. 加盐调味后淋水淀粉勾芡，
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7. 最后淋在豆腐上即可。
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