泡菜蛋炒饭
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迪掩露酚途
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时间: 30分钟-1小时
食材
白米饭
1大碗
泡菜
200g
泡菜汁
3汤匙
鸡蛋
1个
葱花
少许
盐
适量
糖
1/4茶匙
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。
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3. 锅里油烧热，将鸡蛋打匀，放少许盐，入锅翻炒，尽量炒得嫩得一些，盛出备用。
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4. 留少许底油，将泡菜放入翻炒。
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5. 放入拌好的米饭，鸡蛋和泡菜同翻炒，调入盐和白糖。
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6. 翻炒均匀即可，喜欢的话，可以加个煎蛋同食。