辣炒藕丁
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彦斌屠魔战神
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时间: 10-30分钟
食材
藕
一节
青椒
3个
红椒
3个
盐
适量
大蒜
4瓣
生抽
适量
蒜苗
2颗
鸡精
适量
步骤
-
1. 莲藕去皮洗净，备好其它所需食材。 -
2. 藕切丁用清水冲一下，青红椒斜刀切小块，蒜苗切小段儿。
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3. 热锅，油烧至六七成热下蒜末煸香。
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4. 下藕丁入锅翻炒。
-
5. 下青红椒加适量盐继续翻炒。
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6. 放适量生抽再翻炒片刻，加鸡精调味儿，最后撒入蒜苗准备起锅。
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7. 香喷喷出锅咯！!
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